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收获后学院 2020 档案

加利福尼亚州,2020 年 10 月 20-29 日

议程

10 月 20 日,星期二 – 上午 10 点至中午 PDT

上午 10 点 – James R. Cranney, Jr. 主席,加州柑橘委员会
柑橘法规更新

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上午 11 点 - Christian Aguilar,高级生物学科学家 - 植物病理学,佩斯国际
影响加州云顶yd7610备用、柑橘和石榴的收获后腐烂问题的管理

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太平洋夏令时间 10 月 22 日星期四 - 上午 10 点至中午

上午 10 点 – Michelle Danyluk,佛罗里达大学 IFAS 教授
生物膜:它们是什么,你为什么要关心?

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上午 11 点 Trevor Suslow,博士产品安全副总裁,PMA 名誉推广专家加州大学戴维斯分校
果树果实采后冲洗水管理的现状

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10 月 27 日,星期二 – 上午 10 点至中午 PDT

上午 10 点 – Lauren M. Scott,农产品营销协会首席战略和会员官
全球农产品消费的未来

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上午 11 点 – Scott Christie,Pace International 高级工程与应用服务经理
技术、可持续性和自动化:竞争优势的关键支柱

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太平洋夏令时间 10 月 29 日星期四上午 10 点至上午 11 点

上午 10 点 – Mary Lu Arpaia,博士,加州大学河滨分校亚热带园艺推广教授
新鲜柑橘的采后熏蒸替代品

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扬声器

James R. Cranney, Jr. 主席,加州柑橘质量委员会

作为 CCQC 的总裁,James Cranney 代表加州柑橘产业——种植者和柑橘包装商处理国内外的技术和监管问题。他与政府机构、国际标准制定组织和贸易伙伴合作,解决与市场准入、卫生和植物检疫问题、食品安全、食品添加剂和农药残留法规相关的问题,这些问题可能会限制或消除柑橘类水果的贸易。

Christian Aguilar,高级生物学科学家 - 植物病理学,佩斯国际

Christian 领导 Pace 的病理学实验室。她是 Pace 产品开发小组不可或缺的一部分,是新产品开发和产品改进的关键贡献者。她的热情集中在树果病理学上。她最近是弗吉尼亚理工大学、弗吉尼亚萨福克潮水农业研究和推广中心的博士后助理。

佛罗里达大学 IFAS 教授 Michelle Danyluk

Danyluk 博士目前的研究兴趣包括微生物食品安全和质量,强调果汁、新鲜水果、蔬菜和坚果的微生物学。她的主要研究重点是农产品和坚果以及农产品中沙门氏菌的污染途径、交叉污染和缓解策略。她拥有一个活跃的实验室,由攻读博士学位的研究生组成。和 M.S.水平。

Trevor Suslow,博士,产品安全副总裁,PMA,加州大学戴维斯分校名誉推广专家

此前,他的行政长官职位包括在全州范围内负责易腐烂园艺商品的质量和安全。他过去和现在的应用研究结合了常规和有机生产系统中对大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌的实验室和农场研究,目的是确定最佳微生物减少和向消费者提供安全食品的机会。

PMA 首席战略和会员官 Lauren M. Scott

Lauren 在消费品行业拥有 20 多年的经验。在加入 PMA 之前,Lauren 曾在百事可乐和帝亚吉欧担任过与品牌管理、餐饮服务、激活、现场营销、国家促销、文化品牌、全球创新和战略相关的各种营销职位。自称为美食家的劳伦 (Lauren) 的公民热情包括与食物不安全作斗争以及使艺术和文化永存。

Scott Christie,高级工程和应用服务经理

Scott 负责监督 Pace 的全球工程服务、开发创新技术解决方案、支持客户的高质量标准并满足行业不断变化的需求。他的职责包括监督 ecoFOG/FYSIUM 应用程序并与 Pace 的客户经理合作,以确保包装线设备尽可能高效和安全地运行。 Scott 拥有机械工程学位,在采后水果包装、储存和自动化技术、果树生产、采后质量控制和田间农业方面拥有丰富的经验。

Mary Lu Arpaia,博士,加州大学河滨分校亚热带园艺推广教授

Mary Lu 对受文化管理和产品采后处理影响的水果质量和生产力评估感兴趣。她的研究和推广活动反映了这种在农民和消费者之间的连续统一体上开发信息库的兴趣。

会员和附属机构